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Café Hoduras

12,5048,00

EL MAGUEY

  • ORIGEN: Honduras/Marcala – El Tablón
  • NOTAS: Café muy dulce y con notas de chocolate con leche dentro del grupo de caramelización
  • PROCESO: Honey
  • TOSTADO: Medio
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SKU: N/D Categoría:

Descripción

En la comunidad de El Tablón, Cabañas, se encuentra la Finca El Maguey, la finca debe este peculiar nombre porque en la zona abundan las plantas de Maguey que sus ancestros usaban sus hojas para construir los techos de sus ranchos para las temporadas de recolección de café.

En el año 2010, Eraldo decide sembrar 2 mil plantas de café de las variedades Catuaí, Icatú y Pache, las que regaba, aprovechando el sistema de cosecha de agua que hacía en la finca mientras llevaba la época de invierno y mientras lograba sembrar 7 mil plantas más.

 

Información adicional

Peso

1 kg., 250 gr.